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牛樟芝複合菌種層菇培育技術

牛樟芝層菇

牛樟芝層菇

食工所的牛樟菌株為單一菌株,其有效成分也會隨栽培方式不同,而有差異,當市面上全都在使用此一菌株時,您的競爭力在哪?目前,牛樟芝雖然以三帖類為主,但其多醣體亦是極具開發的部份,如何讓牛樟芝兩者兼具,這將是明日之星.牛樟芝性寒,如何培育出不具寒性牛樟芝,讓更多人能無後顧之憂的食用,相信,這是我們所期待的.

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牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花之生理構造解析

牛樟花之生理構造

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花之生理構造

牛樟花之生理構造

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花之生理構造

這朵牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花各位是不是覺得很眼熟呢?和這篇牛樟花特徵文章裡的圖片中的牛樟花比如何?

 

對的資訊帶你上天堂 錯的資訊帶你住套房 紅芽才是正牛樟 ?(繼續閱讀請點擊左邊標題)

2013 牛樟樹Cinnamomum kanehirai Hay 紅骨與綠骨(斑)(繼續閱讀請點擊左邊標題)

年底的牛樟樹新芽(玫瑰紅)(繼續閱讀請點擊左邊標題)

牛樟花構造大解密

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花的特徵(繼續閱讀請點擊左邊標題)

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花之生理構造解析(1)(繼續閱讀請點擊左邊標題)

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花之生理構造解析(2)(繼續閱讀請點擊左邊標題)

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花之生理構造解析(3)(繼續閱讀請點擊左邊標題)

牛樟葉片構造大解密

顯微世界 — 牛樟樹葉片背面觀察(繼續閱讀請點擊左邊標題)

顯微世界 — 香樟葉片背面觀察(繼續閱讀請點擊左邊標題)

顯微世界 — 雜交樟樹葉片背面觀察(繼續閱讀請點擊左邊標題)

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世界沉香產地簡介

沉香

)   中國

產區分佈在廣西、雲南及海南。

此區所產,香味較重,涼味淡,香氣能遠傳。

如用來製作香品,則香氣較薄 但因其材色褐且均勻,故成為做念珠之上品材料。 故此香港和台灣亦有人使用較高級的海南沉香車製念珠。

近年來海南島天然沉香日益稀少,故有心人士開始種植沉香樹,期望能有替代品,但結香很差,品質無法與天然沉香相比。

) 越南

在市場上有許多人誤認越南沉香為惠安沉,實屬以訛傳訛。

因為惠安沉乃中國大陸特有之沉香韻差別較大。

目前,越南沉香已由當地政府所控制,買賣權均由官方行使,故價格較其它地區為高,港台地區出售的越南沉,部分為其它地區沉香所假冒。 大陸出售的越南沉,基本來源於走私渠道。

越南產的沉香,其味清香,淡花香,清涼味,在國際市場屬上品。

) 老撾

老撾沉香與越南沉香均有涼味,前者涼味較後者所產涼味重,但無越南沉的特殊香韻,故各有所長。

老撾所產的超級沉香油脂特多,呈結晶狀,在藥典上稱伽羅(棋楠),特別為中東國家所喜愛。

其沉木所製的沉油,有天然涼味,尤為中東各王親貴族、富貴人家所鍾情,在國際市場屬上品。

) 高棉

高棉,即柬埔寨。 高棉沉香品質較平均。

其香味較老撾沉香為強,但天然涼味較薄,其香味能遠傳,近聞也無嗆鼻之感,無論大小空間內,均適合使用。

其沉木所萃取提純的沉油,在國際市場屬上品。

) 印度尼西亞

印度尼西亞沉香與馬來沉香(合稱為星洲沉香)、惠安沉香三種為現今國際沉香市場的主力,使用量最多。

印度尼西亞沉香,其味腥,是現今市場之主要沉香原料,因沉木日漸短缺,現在達拉甘、加利曼丹等產區出品已日漸受到由於中東貴族特別喜愛。

同時,因其材清聞香味濃厚又帶涼氣質堅硬適合雕刻、車製念珠,故此價格抖漲,國際市場評價為上等。

)馬來

馬來沉,味與惠安沉皆屬味較濃,但兩種香韻卻又不同。

其木紋路細密,與其它地區所產沉香比較,顏色較不顯著,呈平均的淺褐色,但其沉木一經火時,出油量很多。

此地區之沉香木多以新加坡為集散中心,且時常混合印度尼西亞沉香,用以提高印度尼西亞沉之品質,可稱之為星洲馬來沉,國際市場評價為上等。

) 泰國

古稱暹羅,藥典上雖有記載品質良好的沉香,但現今泰國所產之沉香,只用於萃取提純沉油。

其沉木為大塊粗絲紋,如研末或當沉木片,其香韻辛且濃重,由於產量原因,目前國際市場甚少流通泰國沉。

) 緬甸

緬甸沉香,在史籍數據中並無記載,緣於其原為暹羅屬地,故無立名於藥典上。

其奇特之處在於蟲漏,根據採香者所言,在採蟲漏沉香必須找特定樹木再找特別的沉香蟲,蟲死沉木中化為木絲,其油脂會凝結於木絲蟲的周圍,化為特殊香味,毫無腥臭之味,也無蟲的痕跡。 其沉味濃不腥,清香遠傳,使聞之者倍感舒爽。

此香品最為中東國家及歐洲香水製造商所喜愛,據說,許多年前尚有緬甸沉香在國際上交易,現在已幾乎絕跡。 國際市場評價為上等。

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牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花的特徵

 

牛樟花

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花與其他樟樹花的比較

 

牛樟花

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花的特徵

 

 

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2013 牛樟樹Cinnamomum kanehirai Hay 紅骨與綠骨(斑)(繼續閱讀請點擊左邊標題)

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牛樟花構造大解密

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花的特徵(繼續閱讀請點擊左邊標題)

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花之生理構造解析(1)(繼續閱讀請點擊左邊標題)

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花之生理構造解析(2)(繼續閱讀請點擊左邊標題)

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay花之生理構造解析(3)(繼續閱讀請點擊左邊標題)

牛樟葉片構造大解密

顯微世界 — 牛樟樹葉片背面觀察(繼續閱讀請點擊左邊標題)

顯微世界 — 香樟葉片背面觀察(繼續閱讀請點擊左邊標題)

顯微世界 — 雜交樟樹葉片背面觀察(繼續閱讀請點擊左邊標題)

 

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勿把冇樟當牛樟(五)—網路上相關訊息摘錄

冇樟非牛樟

勿把冇樟當牛樟

以前股市名師張國立說,對的資訊帶您上天堂,錯的資訊帶您住套房。我想這邏輯適用於眾多地方,連牛樟與冇樟之間不也如此?我們看看以上圖片中的說明。

此網站算是台灣具知名度的,但其對於牛樟和冇樟之間的謬誤,就讓人不能苟同,如圖,其言牛樟別名冇樟,學名Cinnamomum micranthum (Hay.) Hay,這裡提出來,不是要打筆戰,只是要同大家分享,做研究要懂得與日俱進,錯了就改,沒啥丟臉的。今天,同樣套用張國立的話,對的資訊帶您上天堂,錯的資訊不是帶你住套房,而是血本無歸。千萬勿把冇樟當牛樟。

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