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牛樟Cinnamomum kanehirai Hay精油與牛樟芝Antrodia Cinnamomea生長之關係

牛樟Cinnamomum kanehirai Hay / 牛樟芝Antrodia Cinnamomea

牛樟樹Cinnamomum kanehirai Hay精油與牛樟芝Antrodia Cinnamomea生長

以四種木材精油(牛樟、樟樹、香杉、紅檜)測定對牛樟芝(Antrodia cinnamomea)、香杉芝(A.salmonea) 和A. heteromorpha菌絲生長和菇體形成的影響。同時,測定分離自牛樟腐
木之常見雜菌Penicillium sp.和Trichoderma sp.菌絲生長的影響。四種精油在添加濃度
100~1000 ppm時,對牛樟芝和香杉芝有明顯促進生長,同時,在添加高濃度牛樟精油及
香杉精油5000 ppm時分別對牛樟芝TFRI B191及牛樟芝與香杉芝菌絲仍有促進生長。
Antrodia heteromorpha除在添加100 ppm的牛樟精油及樟樹精油有些微的促進生長作用外,
其餘處理濃度均有明顯的抑制生長。四種精油所有處理的濃度均對Penicillium 的生長有抑
制作用。添加高濃度5000 ppm四種精油對Trichoderma的生長有抑制作用,且在添加
1000 ppm時牛樟精油及樟樹精油就對Trichoderma有抑制作用,其餘處理則無抑制與促進
生長作用。測定四種精油添加於PDA培養基對牛樟芝、香杉芝及A. heteromorpha出菇的
影響,這三種菌在所有添加處理均沒有出菇,但在沒有添加的PDA上僅牛樟芝菌種
TFRI B191可以出菇。從本研究結果可獲知:牛樟木材精油促進牛樟芝菌絲生長,而抑制
其它可能競爭真菌,有助於提供牛樟芝在牛樟木材上建立群落,然而,牛樟芝出菇時,牛
樟精油並非必要成份。

 

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