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這不是葡萄—-粗榧的果實

這是在友人山上的粗榧樹下撿取的粗榧種子,看之下與葡萄有幾分相似,剝皮時候有一股特殊的氣味,果肉非常的黏稠,真不知松鼠為何愛吃,就在友人強力推薦下,我也試吃看看,令人驚訝的是,味道甜美,難怪松鼠愛吃.

根據高雄醫學大學藥學研究所的博士論文指出,粗榧內含的黃圜酮類具有抗血栓,抗癌以及抗炎作用,其中以黃圜酮34″3-[3-(isopropylamino)-2-hydroxypropoxy]xanthone(34)’,最具選擇性抑制效果.

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