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台灣特有道地藥材探討 — 牛樟芝(4)

2017/06/25  牛樟哥。新竹報導

中國中醫藥法將於2017/07/01正式施行

千萬別跟中國法律對幹

傳統中藥,強調道地二字,從中國中醫藥法第23條的內容,已經明確的告訴我們,未來中藥材朝道地的發展方向。2015年9月14日大陸政府公告將牛樟芝列為中草藥進口藥典目錄,甚至連美國也在2016年7月將之列入中草藥藥典中,這個台灣獨有的牛樟芝具備龐大的經濟價值。

牛樟椴木

牛樟芝,台灣道地好農產

第23條條文如下

國家建立道地中藥材評價體系,支持道地中藥材品種選育,扶持道地中藥材生產基地建設,加強道地中藥材生產基地生態環境保護,鼓勵採取地理標誌產品保護等措施保護道地中藥材。

前款所稱道地中藥材,是指經過中醫臨床長期應用優選出來的,產在特定地域,與其他地區所產同種中藥材相比,品質和療效更好,且質量穩定,具有較高知名度的中藥材。

從23條的條文中我們可以摘錄幾個重點

1.採取地理標誌產品保護

2.產在特定地域……具有較高知名度的中藥材

以上兩點與一般中藥界講的道地藥材的第一要件~原產地,似有異曲同功之妙。例如,道地的冬蟲夏草一定來自青海,今天我若是移到台灣培育,那就不能稱為道地藥材。而台灣牛樟芝要超越的韓國人蔘,若是拿到台灣來種,也不符合道地藥材的要件。

再由福州食品藥品監督管理局進行制定標準的例行會議,會中正式確認將本次行業標準的制定名稱正式定名為《台灣牛樟芝大陸輸入標準》,這就是將來牛樟芝進入中國大陸的依據法源。其中對於培育菌種與牛樟木的DNA的採樣、林木種植、植菌工藝過程都一一記錄規範。安全性與功能性也嚴格依大陸中草藥的標準進行實驗比對。往後每批進口大陸的台灣牛樟芝除了必須逐批檢驗安全性與功能性外,也必須符合本次制定的標準。最重要的是產品標示一定要標示《產地:台灣》,這個就是強調只有台灣輸入到大陸的牛樟芝才可以販售。因首批開放的只有台灣本地生產的牛樟段培養的子實體。並以中藥材(飲片)銷售,其加工的製品暫不開放。銷售通路也必須具有銷售中草藥藥材的資質廠商才可以銷售。

牛樟樹

定植四年的牛樟樹

由上文的台灣牛樟芝大陸輸入標準中得知,此標準除了重視道地藥材的第一要件~原產地,更重視道地藥材的第二要件~原基質,何謂原基質,就是該藥材原本賴以為生的基本物質,以牛樟芝為例,牛樟芝之所以稱為牛樟芝,故名思義就是從牛樟木頭上長出來的才能稱為牛樟芝,才能符合道地藥材的第二要件。所以此標準對於培育菌種與牛樟木的DNA的採樣、林木種植、植菌工藝過程都一一記錄規範。

其中的林木種植可能學問就大了!以中國中醫藥法第23條的原產地要件,牛樟樹種植在台灣以外的地方,就不符合原產地要件,若不符原產地要件就不能稱為道地藥材。但目前很多台灣業者在中國推廣牛樟樹種植一事,因不符合中國中醫藥法第23條的原產地要件,未來可能會產生適法性與爭議性,在相關疑慮尚未釐清之前,搶進在中國推廣種植牛樟樹尚屬不宜。

揆諸上述,中國政府的法規與管理辦法已經將牛樟芝列入中藥材管理,並且朝道地藥材發展,這對於台灣牛樟芝的發展具有正向的效果,更是目前在台灣種植牛樟樹與發展健康養生產業的大好機會。若是您有大面積的檳榔園、果園、雜木林面積在10~50甲以上,想要更新林相為牛樟樹的朋友們,歡迎與我們連絡加入牛樟樹造林的行列,我們有成功輔導地主企業主規劃與管理牛樟種植的經驗。打造屬於您個人的樂齡農莊或開發養生村。

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