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香樹極具價值 可製名貴中藥 — 香港地名的由來

沉香研習班

 

2013-11-22 05:01:00 来源: 香港成报

土沉香」又稱白木香,是珍貴香料,「香港」的得名來源亦與沉香有關。遠在宋朝,東莞一帶及香港的新界、沙螺灣等地有大量土沉香。當時,「土沉香」從陸路運到尖沙頭(即今日的尖沙咀),再用舢舨運往石排灣(即今日的香港仔),再轉運至中國大陸及東南亞,甚至遠達阿拉伯。因此,石排灣這個販運香品的港口被稱為「香港」,即「香的港口」,後來「香港」更成為整個海島的名稱。

  「土沉香」(Aquilaria sinensis)又名牙香樹、白木香,樹脂帶有香氣。「土沉香」屬於瑞香科植物,是常綠喬木,高6至20米不等,樹皮平滑,淺灰色或深灰色,木身白色或淺黃色,因而又稱「白木香」。常見低地 鄉村為數不少

  「土沉香」的特徵是幼枝疏被柔毛,葉互生,革質,倒卵形至橢圓形,通常長5至11厘米,闊2至4厘米,有15至20對葉脈,葉脈並不明顯,幾乎完全對稱橫向生長,這都是實地辨別土沉香的有用特徵。葉頂短而尖,葉基部寬闊,呈楔形,葉緣完整平滑。花黃綠色,帶芳香,排成頂生或腋生的傘形花序。蒴果木質,倒卵形,長2.5至3厘米,外面覆蓋灰色短毛,成熟時裂成兩片扁平的果殼。果實破開時,底部會長出一條絲線,把種子(一粒或兩粒)吊在半空。

  「土沉香」是一種有價值的香木,可以用來製成香料及藥物,以往用來製成線香及香料,但本港這個行業已經式微。「土沉香」的樹脂可製成名貴中藥「沉香」,作治療之用。根據中醫藥文獻所載,大量抽取土沉香樹脂的方法有兩個,其一是利用天然真菌入侵樹幹,其次是割開樹皮(最深5厘米)。

  「土沉香」主要在華南一帶(包括香港)生長。在香港,土沉香常見於本港低地,尤其是在鄉村後面的風水林中,而在郊野公園亦有發現。雖然現時本港已無大量種植土沉香,但曾幾何時,華南及本港曾廣泛栽種,然後製成線香,這或可說明為何現今鄉村四周還有為數不少的土沉香。縱使本港種植土沉香的歷史相當悠久,但本地的土沉香所在之處全屬該品種的地理分布範圍之內,而且在野外蓬勃生長,因此已成為本港的原生植物。

引用自 http://www.singpao.com/xw/yw/201311/t20131122_473545.html

 

 

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